Marcelo Reyes, tesista del Doctorado en Ingeniería, visitó el campus Fernando May de la Universidad del Bío-Bío, con el objetivo de conocer aplicaciones de su tesis doctoral y vincularse con investigadores y gestores de UBB en Ñuble.
En la visita, el Sr. Reyes fue recibido por el Dr. Andrés Segura, líder del Laboratorio de Liofilización de Alimentos de la Facultad de Ciencias de la Salud. El Dr. Segura presentó las instalaciones de liofilización de la Universidad, equipamiento único en el sur de Chile que permite investigar y desarrollar nuevas formas de preservar alimentos. El equipo utiliza grandes cantidades de energía eléctrica para trabajar, por lo que estudiar su comportamiento y perfil de carga es de interés para el Sr. Reyes y para el LACE, puesto que permite proponer alternativas sustentables para su alimentación, especialmente cuando es instalado en sectores rurales.
Durante la tarde, el Sr. Reyes fue recibido por la gestora de la OTL-UBB, Srta. Roxana Herrera, con el objetivo de conocer las herramientas y parte del ecosistema de la OTL en Ñuble, así como tambien de presentar sus capacidades y las de LACE para futuras actividades conjuntas.
